En bonne tea addict qui se respecte, je ne pouvais pas passer à côté de la présentation d’une marque de thés que j’ai découvert il y a peu, et ce pour deux raisons : déjà parce que c’est bio (oui, la santé toussa…), et surtout, parce que le créateur de la marque est lyonnais ! Je vous en dis plus 🙂
Chat alors, quelle belle marque lyonnaise !
Comment est née Chabiothé ? De la passion d’un pharmacien de formation, souhaitant pouvoir associer les saveurs des plantes et des thés afin de les explorer au mieux.
Nicolas Haffner, le fondateur, base les valeurs de la marque sur 3 principes clés :
- “Fournir des produits de qualité : tous les thés et tisanes de la boutique ont été goûtés et sélectionnés par mes soins. Au fur et à mesure du développement de Chabiothé, je vous proposerai de nouvelles variétés tout en privilégiant les circuits courts et en me fournissant au plus près des lieux de production. Actuellement, une sélection de 30 variétés de thés et de tisanes est vendue. De plus, les conditionnements sont dorénavant biodégradables.
- Fournir des produits biologiques : tous les thés et les tisanes en vente sur Chabiothé sont intégralement issus de l’agriculture Biologique. Les produits sont sans colorant, sans arôme ni additif artificiel. Les arômes utilisés dans certains cas sont d’origine naturel. Les produits Chabiothé sont tous certifiés Agriculture Biologique. Ils sont sans pesticide. Mes fournisseurs sont certifiés et respectent toutes les réglementations sur l’étiquetage, la provenance, le stockage, la préparation de mes produits. Pour voir mon certificat, site ecocert, raison sociale “chabiothé” et localité : Lyon.
- Proposer un prix raisonnable avec un objectif inférieur à 10€, les 200g. Pour cela, les marges sont réduites et les process ont été simplifiés. Le thé est acheté en gros aux alentours de 100€ HT les 5kg. Nous proposons, ainsi, qu’un seul conditionnement (200 grammes), une palette de thé optimisée (30 références environ), des frais de port raisonnables et des délais d’envoi de 5 jours maximum.”
Un choix thé-rrible
La marque REGORGE de différentes gammes toutes plus bonnes les unes que les autres ! Vous trouverez aussi bien du thé vert que du thé noir, mais sans oublier les infusions, les tisanes et autres rooibos.
N’hésitez pas à aller sur leur site internet pour découvrir tous les thés disponibles.
Gros coup de cœur pour le rooibos fruits des bois bio, leur thé chai qui est délicieux et surtout leur parfait Earl grey que je trouve incroyablement parfumé.
Source photo : Chabiothé
Les points de vente
Comment vous procurer ou déguster un des thés Chabiothé ?
- Vous avez l’e-shop, forcément !
- Vous avez aussi nos chers commerces lyonnais qui proposent de déguster des thés Chabiothé (ce qui vous permet de les découvrir !)
Pour n’en citer que quelques-uns, vous pouvez aller bruncher au Chien Perché, chez Oslow, mais vous pouvez également aller au Point Nommé.
Source photo : Oslow
Pour en savoir plus et suivre l’actualité de la marque :
le site internet de chabiothé, leur page Facebook ou encore leur Instagram.