Il revient la semaine prochaine : le Lyon Street Food Festival va faire vibrer vos papilles et tous vos sens durant 4 jours ! Rendez-vous cette année pour la première fois aux Grandes Locos ! Du côté de la Mulatière (Oullins), du jeudi 13 au dimanche 16 juin 2024.
Thématiques de cette année au LSFF
J- 9 : Si vous n’avez pas encore réservé vos entrées, il est encore temps de le faire.
L’année dernière c’est environ 45000 festivaliers qui se sont croisés dans les anciennes Halles Fagor-Brandt, entre concerts, ateliers et dégustations. La street food sera de nouveau à l’honneur cette année. Avec des dizaines de stands et 120 chefs. Du chef étoilé, en passant par des artisans ou des cuistots émergents, et plus de 200 recettes proposées.
Crédits Photos : Girls Take Lyon
5 destinations alléchantes
Le LSFF est un festival qui permet de voyager par la cuisine. Chaque année les organisateurs nous font découvrir des spécialités de régions françaises et des cuisines du monde entier. Cette année, c’est l’occasion de découvrir la Région de la Nouvelle–Aquitaine et la Corée, l’Espagne ou le Mexique. Et enfin, la cuisine asiatique avec l’habituel et incontournable Asia Street Market.
Le patrimoine gastronomique de chacune de ces destinations est riche et varié. Exemples de produits qui seront mis en valeur sur la destination Nouvelle–Aquitaine : le veau du Limousin IGP, le beurre Charentes–Poitou AOP, le piment d’Espelette AOP, le magret de canard du Sud Ouest IGP, l’huître La Baigneuse,… et 4 ateliers au programme.
La Corée propose une cuisine entre tradition ancestrale, créativité et modernité avec des kimchi, poulet frit ou encore kimbap.
C’est la ville de Puebla, au cœur du Mexique, qui sera représentée avec des plats variés et épicés (tacos de viande marinée ou encore tortillas).
Côté Espagne, direction le nord-est, dans la région d’Aragón, avec entre autres des tapas, du chorizo, des tortillas, et des croquetas.
Enfin, explosion de saveurs qu’on adore à chaque fois sur les stands du Asia Street Market avec des spécialités de Hong Kong, du Japon, de la Chine, de la Thaïlande, du Viêt Nam et du Népal.
Concerts et Musique
La cuisine permet de se connecter et passer outre les frontières, mais la musique est aussi un excellent moyen de créer du lien ! Elle fait donc partie intégrante du festival depuis ses débuts en 2018. Ici, on fait la fête dans les assiettes et sur scène. Les Grandes Locos va permettre de vivre des moments musiques en open air. 
Vous pourrez profiter en accès libre de plus de 60 concerts, DJ sets et shows. Sur des rythmes hétéroclites de pop, musique électronique, techno, rap, jazz !
Le Ninkasi Music Lab sera aussi de la partie avec son Live Stage. Pour soutenir l’émergence artistique et la propulser devant la scène.
Crédits Photos : Girls Take Lyon
Les nouveautés de cette 8ème édition
La première nouveauté est sans nul doute le lieu, Les Grandes Locos c’est 40 000 m² de terrain de jeu avec et plus de 15 000 m² d’extérieur, facile d’accès en métro B à l’arrêt Gare d’Oullins. Le lieu propose des univers scéniques inédits et une énorme scène à ciel ouvert.
Côté valeurs, la transmission de la passion de la cuisine fait partie de l’ADN du festival. Les animations et l’ambiance permettent de créer des liens entre les générations. Le festival porte cela pour motiver les futurs et nouveaux “porte-drapeaux » de la cuisine en France.
Les nouveaux rendez-vous du LSFF
- Une grande tablée Street Food (reconstitution d’un village et produits iconiques de « l’art de vivre à la française »,
- un opening inédit le mercredi 12 juin au Velcroc,
- une scène extérieure dédiée à la Street Culture,
- l’espace Street Food Stories devient gourmand (secrets de chefs, interviews et battle de chefs avec des tests de recettes),
- et le Italian Food Dancefloor (street food et dj set à l’italienne).
Infos Pratiques – Lyon Street Food Festival 2024
Adresse : Grandes Locos, 12 Rue Gabriel Péri, 69350 La Mulatière
Accès : En bus 15, arrêt Ateliers SNCF, en métro : station gare d’Oullins, en voiture : parkings relais payants à gare d’Oullins, en vélo : garage, arceaux à la sortie de métro ou Vélo’v station à gare d’Oullins.
Voir tout le programme, de concerts, ateliers et masterclass.
Tarifs : pass 4 jours à 25 €, sinon à partir de 5 €.
Les achats de nourriture et boissons se font uniquement par l’intermédiaire d’un système de paiement dématérialisé.
Crédits Photos : Girls Take Lyon
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