En 2023, Tabata et Ludovic Mey ont fermé leur établissement Les Apothicaires et en ouvriront un nouveau après la rentrée 2024-2025 avec la reprise du Théodore.
Aujourd’hui, je vous emmène découvrir le nouveau restaurant de Tabata et de son mari Ludovic : Les Apothicaires.
Tabata, on ne la présente plus, c’est Top Chef qui l’a médiatisée. Après un stage chez Nicolas Le Bec, c’est auprès de Paul Bocuse qu’elle a fait ses armes, à la tête de son restaurant Marguerite, où elle a rencontré son futur mari, Ludovic Mey.
Ils ont tous les deux sauté le pas et ouvert leur propre restaurant, à la place des Petits Péchés, dans le 6e arrondissement.
Je m’y suis rendue une semaine après l’ouverture et le restaurant affichait déjà complet, comme il fallait s’y attendre.
La déco, toute de bocaux et de bleu canard, est cosy et chic à la fois.
L’accueil est charmant et souriant, ça commence déjà bien !
J’ai également beaucoup apprécié que Ludovic et Tabata viennent nous présenter les plats, à tour de rôle. On se sent chez eux comme à la maison !
On y mange quoi aux Apothicaires ?
La carte change toutes les semaines. La cuisine est française et créative, à la croisée des chemins, entre classique et contemporain, avec des accents brésiliens (comme ce délicieux cheesecake au coulis de goyave que j’ai pu déguster), le Brésil étant le pays d’origine de Tabata.
Mon poisson était très bien cuit, copieux et plein de saveurs, avec un petit truc en plus.
L’entrée, autour de la carotte, était également très originale et goûteuse.
Et le prix ?
Le rapport qualité-prix du midi est parfait : 24 euros pour entrée/plat/dessert
Le soir, menus à 39, 45 et 50 euros
Courez-y vite !!
Les Apothicaires, 23 rue de Sèze, 69006 Lyon / 04 26 02 25 09
(Crédit photo : page Facebook Les Apothicaires)
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