Envie d’une pause gourmande, dans un cadre « comme à la maison », avec pour compagnie 6 boules de poils à cajoler ? Direction le Gentlecat, un bar à chats qui a ouvert à 2 pas de la place Carnot le vendredi 4 Décembre !
Un projet d’un an
Ce projet, c’est le projet de Jimmy et Jérémie. Ils ont pris le temps, pendant cette année, de sélectionner leur chats selon leurs caractères ou leurs coups de cœur. Ce sont des chats d’élevage, qui viennent de partout en France. Ils ont également pris le temps de bien veiller à respecter toutes les réglementations propres à l’ouverture d’un bar à chats (et il y en a !) afin d’être totalement aux normes (hygiène, sécurité,…). Enfin, durant cette année, ils ont patiemment choisi et sélectionné un des atouts de leur salon : les thés.
Les demoiselles du GentleCat
Lors de votre visite au Gentlecat, vous aurez l’occasion d’y croiser une des 6 charmantes demoiselles en train de gambader ou paresser. Et oui, certaines sont très actives, d’autres moins. Certaines sont matinales… d’autres moins. Et s’il y a bien une qualité commune à ces 6 petites boules de poils, c’est qu’elles aiment votre compagnie et qu’elles sont super douces ! Faisons les présentations :
Il y a tout d’abord Elizabeth (Sacré de Birmanie), d’une douceur incroyable et qui est très joueuse. Elle est âgée de 7 mois et demi et va bientôt sur ses 8 mois.
Nous avons ensuite Guillemette (Scottish). Je vous l’avoue, Guillemette, c’est ma préférée. Elle est super douce, super mignonne, et elle a une tête toute ronde. C’est vraiment le « nounours » de la bande. Elle a 8 mois.
Alberte, c’est la choupinette Bengale du groupe. Un mini tigre tout doux, inséparable de sa copine Louise pour dormir. Elle a 8 mois aussi.
Louise, amoureuse des enfants et copine de sieste d’Alberte, est la magnifique Chartreuse du GentleCat. Elle a 5 ans.
Si vous voyez un chat sur un fauteuil gris situé non loin du comptoir, c’est très certainement Nicole (Exotic short hair), âgée de 4 ans et demi. Et c’est SON fauteuil. Elle boude si vous lui piquez !
Enfin, la maman du groupe, Jeanne, va avoir 6 ans fin Janvier. C’est une douce Persane, avec ses deux yeux de couleurs différentes, qui se laissera cajoler toute la journée (même si elle est en grande forme face à un plumeau!).
Le choix des prénoms ? C’est tout simple, les mamans et grand-mères des heureux gérants pour Alberte, Guillemette, Louise et Jeanne. Nicole, c’est en l’honneur d’une personne qui a aidé à financer le projet. Il ne manquait que la birmane à nommer, très princière et royale dans son attitude. Elizabeth, c’était l’évidence.
L’endroit
Le Comptoir du GentleCat, c’est l’endroit cosy à souhait. Ici, on pourrait rester des heures confortablement installé(e)s dans les petits canapés, ou en groupe dans une ambiance studieuse en mezzanine (équipé volontairement de stylos, etc). Il y a également une connexion wifi disponible. Cette ambiance, elle était voulue par les gérants et elle est très réussie. La déco est vraiment jolie et il y en aura pour tous les goûts (plutôt vintage ou plutôt baroque selon les pièces). En tout, c’est quasi 120 mètres carrés d’espace, plus une pièce pour les chats, où elles trouvent croquettes, lait, eau, litières et canapé, au cas où ce serait trop bruyant en bas.
Et surtout, on peut faire des pauses gourmandes ! Pas de cuisine au GentleCat, c’est un traiteur qui se charge de la partie nourriture. Déjeuner, goûter ou encore brunch, vous pouvez donc y aller à n’importe quel moment de la journée. Les formules pauses gourmandes vous feront forcément craquer (macarons, cannelés, mais aussi cookies, cakes au citron ou donuts). Pour le brunch, sachez que vous pouvez y aller à tout heure au GentleCat.
Enfin, le GentleCat, ce n’est pas seulement un bar à chats, mais bien un salon de thé à part entière, avec une vingtaine de choix de thé de qualité. À consommer sur place (et également en vente en vrac), vous ne saurez que choisir entre les thés verts, blancs, rouges, noirs… Je vous recommande plus que fortement l’Apple Pie, un thé rouge qui est une gourmandise à lui tout seul ! Issus de petits producteurs (rencontrés au gré des voyages ou par le biais de connaissances), mais également issus de leurs propres mélanges, ces thés ont été sélectionnés minutieusement pour pouvoir ravir tous les passionnés.
Ce bar à chats, c’est un des derniers coups de cœur du quartier, l’ambiance vraiment zen, mais surtout la sympathie des gérants vous donneront envie de revenir. Les chats sont craquants et mignons comme tout. Attention en revanche, l’endroit connait déjà un succès fou ! Il faut absolument réserver directement sur leur site internet pour vous assurer de ne pas repartir bredouille (surtout les weekends et pour le brunch).
La boutique sera ouverte cette semaine et proposera même un brunch de Nouvel An le 1er Janvier !
Et comme le signent régulièrement les gérants : « Miaousement Vôtre »!
Le Gentlecat,
16 rue du Général Plessier, Lyon 2
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