Pas besoin d’être en bord de mer ni qu’il fasse 30º C pour avoir envie d’un sorbet ou d’un cornet de bonne crème glacée ! Lorsque je me balade à Lyon, surtout si je passe dans le quartier de Saint Jean, j’ai très souvent et subitement des envies de glaces ou milkshake, à la noix de coco…mon préféré ! Voici une sélection de glaciers à tester pour manger des glaces à Lyon…
Terre Adélice
… qui aurait pu s’appeler Terre des délices puisque ce glacier confectionne soigneusement ses glaces riches en ingrédients naturels ! Les fruits représentent 60 à 70% de la composition des sorbets, les stabilisants sont 100% naturels : caroube (bio), guar (bio), alginates (algues), pas de colorants, pas de conservateurs et autres arômes.
Les Must à tester absolument dans les parfums bio : (Caramel crème salée, Clairette de Die, Figue rouge, Noisette, Poire williams Ardèche, Vanille bourbon Madagascar), et leurs parfums super originaux : Cassis noir de Bourgogne, Goji-passion, Lychee, Madeleine, Mascarpone, Piment d’Espelette, Praline rose, Vanille bourbon « inoubliable ».
Glacier Terre Adélice, 1, place de la Baleine, Lyon, quartier Saint-Jean dans le vieux Lyon.
Glacier Mirabelle
Ma sélection se portant sur des produit de qualité, évidemment, chez Mirabelle, tout est fait maison, même les cornets ! Les arômes intenses de leurs glaces surprennent le palais, sans exagérer elles sont divines, et le classique au chocolat est un pur bonheur gustatif ! Pour les plus aventureux, vous aurez le choix jusqu’à 70 parfums, souvent farfelus : gingembre-cactus, poivron, concombre…
Durant les beaux jours et surtout le week-end, il y a pas mal de queue mais n’hésitez pas car le service est généralement assez rapide et surtout vous ne le regrettez pas.
20 – 28 rue saint-jean – 69005 LYON et Place des Terreaux
Ouvert 7J/7 de 12 à 23 heures
René Nardone Glacier
Incontournable à Lyon depuis 1929, la réputation de Nardone n’est plus à faire. Ils misent aussi sur des ingrédients de qualité dans la fabrication artisanale de leur glaces, toujours à la recherche de nouvelles tendances et innovations en matières de goût: 63 saveurs sont disponibles ! Nouveautés 2015 : Sirop d’Erable, Chocolat Mendiant, Bueno et Cranberry… De quoi se régaler. Je vous conseillerais de choisir votre glace et continuer votre promenade dans Saint Jean car sur place le prix augmente assez.
Ouverture du 7 mars au 30 décembre / Facebook
Horaires : été tous les jours de 9h00 à 00h30
Hiver de 10h00 à 19h00, fermé le lundi et mardi
3, place Ennemond-Fousseret, 26, quai de Bondy – 69005 Lyon
Amorino
Dans un cadre charmant stylé baroque, après avoir choisi vos parfums, on vous conseille de vous installer confortablement et de demander un supplément chantilly car elle est excellente ! Ce qui distingue les glaces chez Amorino c’est leur crémeux et surtout, plusieurs parfums peuvent être ajouter sur le cornet car ils forment non pas des boules mais des pétales pour former une rose… C’est trop mignon ! Du coup on peut faire plein de combinaisons avec des parfums différents 😛 🙂 😀 😳
Ce glacier est une chaîne française mais leur confection reste artisanale. 90 boutiques en France et à l’étranger et celle de Lyon est toute récente puisqu’elle a ouvert l’année dernière.
Boutique 48, rue Saint-Jean 69005 Lyon ouverte tous les jours de 13H30 – 23H
Où mangez-vous vos glaces à Lyon ? et quels sont vos parfums préférés ?
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