Dîner à la belle étoile, déjeuner face à un domaine viticole ou dans un château, des verres partagés entre amis, des discussions autour d’un plat généreux… et si on prenait le temps de se retrouver dans la belle région du Beaujolais ?! L’essence même de la convivialité française est représentée par ce doux breuvage qu’est le vin, sa dégustation, avec 12 appellations du Beaujolais.
💜 Bienvenue en Beaujonomie revient du 14 au 16 juin 2025. Et cette année encore, l’invitation est lancée : prenez place à table, au beau milieu des vignes, dans l’ambiance chaleureuse et épicurienne des domaines viticoles du Beaujolais.
La Beaujonomie, un art de vivre
Imaginée par Inter Beaujolais, l’interprofession des vins du Beaujolais, la Beaujonomie célèbre la rencontre entre vins de terroir, cuisine de partage et hospitalité vigneronne. Ici, pas de chichi. Juste des tablées gourmandes, des plats à partager, des vins qu’on ouvre pour le plaisir et qu’on commente avec ceux qui les ont faits. On apprend, on goûte, on adore !
Pourquoi on aime tant ?
Parce qu’on parle souvent du Beaujolais à travers ses étiquettes (nouveau, villages, crus…), mais pas assez de ses valeurs. Ce territoire, à seulement une heure de Lyon, incarne une vision de la vie douce, humaine, passionnée. Et « Bienvenue en Beaujonomie » est une porte grande ouverte sur tout ce qu’il a de meilleur à offrir.
C’est aussi l’occasion de vivre une expérience hors du temps, où le vin retrouve sa vraie place : au centre de la table et du partage.
Événement testé l’année dernière à Villefranche, nous avons eu la chance, avec Safinatou, de découvrir la cuisine du talentueux chef Chef Hasan Haj (La Table Vermorel) et les vins du Domaine des Grands Fers. Nous nous sommes régalées !
👀 Petit aperçu à voir en vidéo ici !
Aperçu visuel …👇
Comment ça marche Bienvenue en Beaujonomie?
Durant tout un week-end, une cinquantaine de domaines ouvrent leurs portes et dressent de grandes tables dans leurs vignes, leurs jardins ou leurs chais. Chaque vigneron s’associe à des chefs pour proposer un menu unique, pensé pour accompagner les produits locaux et de saisons, et bien sûr… aux accords mets et vins du Beaujolais.
© Sophie Duarte – Photographe
Au programme :
-
Un repas gourmand et festif, en 3 ou 4 temps, en accord avec les cuvées du domaine.
-
Une immersion avec visite des lieux.
-
Des rencontres, avec des passionnés qui aiment parler de leur métier, mais surtout « faire goûter ».
L’expérience est ouverte à tous : amateurs éclairés, novices curieux, Lyonnais en vadrouille, amis en quête de déconnexion ou d’expérience. Il suffit choisir son domaine, de réserver sa place et de se laisser porter le jour J.
Épicuriens et épicuriennes, amateurs et amatrices de vins, de gastronomie, vous savez ce qu’il vous reste à faire si vous aimez les belles tablées, des moments authentiques, et les weekends qui laissent un goût de « reviens-y ». Réservez vite, les places sont limitées !
« Bienvenue en Beaujonomie », c’est l’art de vivre le Beaujolais ! Et c’est peut-être bien la meilleure excuse pour s’échapper de Lyon le temps d’un week-end.
© Vins du Beaujolais – Nicolas Dormont
Informations pratiques – Bienvenue en Beaujonomie
Du 13 au 15 juin, choisissez ici en fonction de la date, de votre budget et par thème : toutes les infos & réservations
💰 Repas et animations : entre 30€ et 160€.
📍 En fonction, à 1h de Lyon environ, en voiture ou en train.
Printemps de Pérouges : des nouveautés pour la 26ème édition
La saison des festivals en plein air bat son plein,…
Partager
