On inaugure aujourd’hui une nouvelle série d’articles où on vous parlera forcément… de superbes spots gourmands ! Des spots où manger sur le pouce, des spots où on peut se poser et des spots où on en prendra plein les papilles. Suivez le guide, ici, on part à Vaise pour la journée.
Prendre le petit déjeuner chez Aussie Frenchi
Passage obligatoire ici, surtout depuis qu’on a enfin le coffee shop que le tout Vaise attendait depuis la nuit des temps (au moins !). L’endroit est canon, l’accueil encore plus, et alors ce choix de boissons… bon courage pour vous décider ! Mais bon, je serais vous, j’opterais bien pour un super bon chaï latte et un banana bread toasté. Ou un Marron (Marron pépites chocolat). Ou un gâteau coco. Nan vous voyez en fait je suis incapable de faire un choix aussi. Y a plus qu’à revenir et revenir :).
Le cadre est magnifique, que ce soit la pièce du comptoir ou l’arrière salle. Je ne vais pas spoiler l’arrière salle mais c’est trop joli.
(Petit plus : carte de fidélité pour les boissons chaudes. Petit plus plus : ils font aussi des bagels À TOMBER avec plein de pains maison. Petit plus plus plus : LA TERRASSE)
Déjeuner au Tiroir
Ça c’est vraiment le coup de cœur du quartier. Une cuisine type bistronomique qui envoie du lourd et dont on redemande. Ouvert au déjeuner toute la semaine et le soir uniquement du mercredi au vendredi). On vous recommande donc très fortement la réservation. Les plats proposés à la carte sont alléchants, leur cuisine est délicieuse et préparée avec des produits de saison ultra bien travaillés. L’accueil est génial, on se sent immédiatement à l’aise et on est super bien conseillés. C’est simple, le mercredi soir, le restaurant est déjà plein. Et l’été, on peut profiter de la terrasse !
Goûter chez Flochon
Oui, on ne le présente plus dans le quartier ! Cookies, chocolats (les perles de Vaise oulouloulou), macarons… mais surtout PÂTISSERIES. C’est simple, tous les jours, toutes les pâtisseries font toujours rêver ! C’est plein de couleurs, c’est super appétissant, à chaque fois c’est le calvaire pour faire un choix (coup de cœur quand même pour son baba au rhum super imbibé). L’accueil est top et aux beaux jours, on peut profiter de la petite terrasse sur la place du marché ! Un spot incontournable.
Aussie Frenchi – 15 grande rue de Vaise 69009 Lyon
Le tiroir – 20 grande rue de Vaise 69009 Lyon
Guillaume Flochon – 26 bis rue Masaryk 69009 Lyon
Un peu plus en retrait, mais non des moindres, on vous avait également parlé de l’Octave. Pour le déjeuner ou le dîner, vous papilles seront comblées par les propositions culinaires et la carte des vins impressionnante.
Et vous, quelles sont vos adresses préférées à Vaise ?
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