Ces derniers jours, on enchaîne un peu les coups durs à chaque annonce de mise en place de nouvelles mesures. La ville de Lyon n'est plus la même sans tous ses bars, restaurants, lieux de vie et événements... Mais on se doit de continuer à profiter...
Le restaurant Paul Bocuse perd sa troisième étoile, qu'il avait acquis depuis 1965. C'est une première. Le Guide Michelin annonce donc que le restaurant de Collonges est classé 2 étoiles en 2020. Depuis son décès en Janvier 2018, l'équipage...
Les Halles de Lyon Bocuse c'est un peu le temple de la gastronomie lyonnaise, des produits régionaux et du terroir, le "ventre de Lyon". De très beaux produits, un coût souvent jugé élevé, mais c'est indéniable, la qualité est là. Pour mon travail,...
